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陵水妃子笑荔枝:果大肉厚色美核小味甜
發(fā)布時間:2019-05-30 10:06:00 作者:
海南陵水荔枝上市早,被稱為“中國荔枝第一紅”。荔枝是海南省最重要的特色水果之一,全省種植面積30多萬畝。種植品種以妃子笑為主,約占90%,其余為白糖罌、紫娘喜、無核荔、大丁香等本地品種。
荔枝,屬常綠喬木,植株高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅、紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹?;ㄆ诖杭?,果期夏季。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀,味香美,不耐儲藏。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”,廣泛分布于中國的西南部、南部和東南部,以廣東和海南栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,遠(yuǎn)至非洲、美洲和大洋洲都有引種記錄。
妃子笑是荔枝的一種品種,別名落塘蒲、玉荷包。晚唐詩人杜牧有詩:"一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。"妃子笑這個品種就是這樣得名的,集文化、實用性于一身。

中國荔枝第一紅陵水荔枝。
該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜,品質(zhì)風(fēng)味優(yōu)良。主要分布在廣東、廣西、海南等地區(qū),屬于中早熟優(yōu)質(zhì)品種之一。海南陵水妃子笑是國內(nèi)上市最早的妃子笑荔枝之一,品質(zhì)優(yōu)異、口感極佳。
中國人對荔枝的喜愛由來已久,“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”炎熱初夏,正是荔枝成熟豐收的季節(jié)。
據(jù)國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬介紹,荔枝品種多元化、果品優(yōu)質(zhì)化和安全化成為主流趨勢,產(chǎn)量一萬噸以上品種達(dá)14個,成熟上市期也從過去的5~6月份延長到4個多月。
對吃貨朋友們而言,小小荔枝是一粒粒盤中美味,在廣大農(nóng)戶眼里,它們卻扮演著脫貧致富的大角色。據(jù)統(tǒng)計,中國荔枝面積達(dá)860萬畝、常年產(chǎn)量200多萬噸,是世界最大的荔枝生產(chǎn)國,種植環(huán)節(jié)直接產(chǎn)值280多億元,全職從業(yè)人口超過100萬人。
由于天氣原因,今年海南荔枝上市時間偏晚,整個海南荔枝上市時間比往年延遲了一個星期。很多計劃做海南荔枝的客商都想找到早一點成熟的荔枝。從四月下旬就有很多客商陸續(xù)來到海南陵水采貨,許多都在為找不到早熟的妃子笑荔枝而苦惱。