文昌作為“椰子之鄉(xiāng)”，為把椰子產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，近年來大力發(fā)展椰子加工業(yè)，完善椰子上下游產(chǎn)業(yè)鏈條，提高椰子附加值，帶動(dòng)農(nóng)民增收。

　　2月21日，文昌市抱羅鎮(zhèn)抱羅村委會(huì)龍?zhí)链鍏嵌噔x家，他種植矮種金椰已經(jīng)有10多年，可以說是文昌市批大規(guī)模種植矮種金椰的種植戶。一開始，他只種植200畝矮種金椰來售賣椰果。隨著健康理念深入人心，椰子作為一款健康的天然食物被大眾所看好，加上自身掌握了矮種金椰育苗技術(shù)，2019年吳多鈞便開始一邊售賣椰果，一邊發(fā)展育苗產(chǎn)業(yè)。

　　“每年我們的產(chǎn)量大概有20萬個(gè)新果，有一半是銷售新果，有一半就留下來作為育種苗?，F(xiàn)在椰子新果價(jià)格基本在4塊到5塊錢。”吳多鈞說，因?yàn)橐臃N苗質(zhì)量好，多家椰子企業(yè)跟他合作，而自己將培育的優(yōu)質(zhì)種苗銷售給椰子企業(yè)，也有效帶動(dòng)了椰子企業(yè)增產(chǎn)。

　　黎小鳳（海南）農(nóng)業(yè)科技有限公司工作人員周艷立介紹：“我們現(xiàn)在種植椰子樹面積接近500畝，這塊園區(qū)是280多畝，后續(xù)公司一直在爭(zhēng)取再拿一部分地，我們想打造椰子產(chǎn)業(yè)鏈，從生產(chǎn)到銷售，再有椰子長(zhǎng)高了，還可發(fā)展旅游采摘。”

　　椰子王國(guó)位于文昌市龍樓鎮(zhèn)，是由春光集團(tuán)投資建設(shè)的中國(guó)首座以椰子文化為主題的觀光工廠，具有研發(fā)生產(chǎn)、科普推廣、旅游觀光等功能，實(shí)現(xiàn)了旅游業(yè)、工業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展，是春光集團(tuán)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的重要標(biāo)志，更是春光集團(tuán)著力推廣椰子文化的重要標(biāo)志。多年來，春光在帶動(dòng)椰子種植業(yè)發(fā)展、解決農(nóng)村閑散勞動(dòng)力就業(yè)的同時(shí)，也在不斷創(chuàng)新性加快產(chǎn)品研發(fā)，對(duì)椰子加工產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行升級(jí)。

　　除了發(fā)展旅游業(yè)，椰子加工企業(yè)也成規(guī)模在文昌市落地投產(chǎn)，并積極更新生產(chǎn)技術(shù)。海南星光活性炭有限公司是目前國(guó)內(nèi)大的椰殼活性炭生產(chǎn)企業(yè)，公司通過以優(yōu)質(zhì)椰子殼為原料，經(jīng)過一系列的加工做成具備高價(jià)值的活性炭。同時(shí)，2019年為響應(yīng)海南省自由貿(mào)易港建設(shè)，公司創(chuàng)立子公司海南椰漾生物科技有限公司，創(chuàng)新探索把椰子的功效成分應(yīng)用在護(hù)膚領(lǐng)域。該公司總經(jīng)理王娟說：“我們收購椰子殼，利用現(xiàn)代的工藝，可以把它做成一些非常具有高附加值和高品質(zhì)的產(chǎn)品。現(xiàn)在我們又延伸到了另外一個(gè)領(lǐng)域，就是用來做椰子全品類的個(gè)護(hù)產(chǎn)品，比如說椰子活性炭的牙膏，椰子的護(hù)膚品、洗面奶，水乳、霜，這些都能夠拿來做椰子的產(chǎn)品，而且它非常的高附加值，它的成分很天然。”

　　在文昌，椰子的種植、生產(chǎn)、加工以及綜合利用正在形成越來越完善的產(chǎn)業(yè)鏈，也形成了文昌地區(qū)的特色。