質(zhì)量是企業(yè)的立命之本，質(zhì)量是企業(yè)誠(chéng)信和責(zé)任的體現(xiàn)。自成立以來(lái)，海南春光食品有限公司從原料選取、加工到銷(xiāo)售，都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，憑著“用心做好企業(yè)，專(zhuān)業(yè)做好椰子”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。今天，讓我們跟隨記者的鏡頭，了解“春光”食品的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)事跡。

海南春光食品有限公司于1996年注冊(cè)成立，以熱帶水果深加工為主要產(chǎn)業(yè)，逐步發(fā)展成為一家占地面積80多畝、廠(chǎng)房面積達(dá)兩萬(wàn)多平方米、擁有1000多名員工的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。發(fā)展至今，公司通過(guò)自主創(chuàng)新，先后研發(fā)生產(chǎn)了8個(gè)系列200多個(gè)品項(xiàng)，年產(chǎn)量超萬(wàn)噸，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，并出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。海南春光食品有限公司采購(gòu)部主管潘美瑜：“春光食品在生產(chǎn)過(guò)程中非常注重產(chǎn)品原料使用的天然綠色，從源頭上確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。我們工廠(chǎng)身處原料產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)時(shí)選料非常嚴(yán)格，椰子必須是成熟、新鮮、無(wú)污染的，且做到現(xiàn)摘現(xiàn)加工。”

此外，海南春光食品有限公司還堅(jiān)持每季度開(kāi)展一次安全生產(chǎn)集中宣傳活動(dòng)，實(shí)行全員質(zhì)量管理，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到不合格品不出廠(chǎng)，真正保證客戶(hù)的利益和企業(yè)的信譽(yù)。同時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局從源頭把關(guān)，督促企業(yè)自查并加強(qiáng)監(jiān)管，全方位確保“春光”食品安全。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員張華：“第一督促企業(yè)方落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全自查，排除食品安全隱患；第二將單一產(chǎn)品監(jiān)管變?yōu)槭称钒踩?lsquo;全過(guò)程’監(jiān)管，從人員管理、設(shè)備管理、原料查驗(yàn)、食品工藝、衛(wèi)生環(huán)境5個(gè)方面強(qiáng)化食品安全監(jiān)管；三是督促企業(yè)強(qiáng)化食品安全追溯體系建設(shè)，保障食品自農(nóng)田至餐桌全程安全可把控、問(wèn)題可追溯。”

產(chǎn)品好，贏得消費(fèi)者信賴(lài)，好口碑自然口口相傳。市民潘女士：“春光食品是我們海南人都知道的老產(chǎn)品，無(wú)論走到哪里，我都會(huì)經(jīng)過(guò)這里買(mǎi)一些特產(chǎn)，比如說(shuō)餅干椰子粉這些，它的味道很不錯(cuò)，質(zhì)量上也很有保證。”市民黃女士：“春光生產(chǎn)的椰子糖很好吃，我經(jīng)常來(lái)這里買(mǎi)，它的質(zhì)量我們都信得過(guò)，我也很放心，給家里的老人和孩子吃。”海南春光食品有限公司采購(gòu)部主管潘美瑜：“今后我們公司將繼續(xù)以過(guò)硬的食品質(zhì)量，保證消費(fèi)者舌尖上的安全。”