三亞每年冬季種植的瓜菜達17萬畝，產(chǎn)量約46萬噸，這些瓜菜90%以上都銷往內(nèi)地市場。

“三亞是個天然大溫室，北方冬季產(chǎn)不了的瓜菜，崖州區(qū)都能種。特別是三亞豇豆（長豆角）最有名氣，一枝獨秀，品質比海南其他市縣都好，這是我在海南收購瓜菜18年來的感受。”湖南收購商盧仁和說 ，三亞豇豆不僅品質好，而且產(chǎn)量大，是別的地方無法可比的，這也是他們每年到三亞來收購瓜菜的主要原因。


盧仁和認為，三亞冬季瓜菜品種齊全且品質好，主要代表有：豇豆、紫紅長茄、大紅椒、黃秋葵、紅線椒，這些產(chǎn)品廣受湖南人民的歡迎。

“特別是每年 1月開始后，內(nèi)地多個省市受低溫氣候影響，瓜菜供應量銳減，這時內(nèi)地市場對三亞瓜菜需求量增加，崖州區(qū)瓜菜收購價格就會攀升，豇豆、苦瓜、茄子、青瓜等瓜菜的收購價每公斤會有1元左右的漲幅。”擁有多年收購瓜菜經(jīng)驗的另一位客商姜高表示，特別是豇豆，全年都很受歡迎，且價格持續(xù)保持穩(wěn)定或者高于其他品種。

“市場價格好，豇豆、苦瓜等瓜菜品種受內(nèi)地市場消費者歡迎，我們就引導老百姓種植，目的讓農(nóng)民的錢袋子鼓起來。”崖州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人表示。

蘭玉光是崖州區(qū)抱古村建檔立卡戶，去年冬種瓜菜時，蘭玉光利用政府提供的種苗，通過租賃土地的方式，將自己的可種植面積擴大到8畝，種植豇豆3畝、茄子3畝和青瓜2畝。

“往年豇豆的價格最好最穩(wěn)定，又受客商喜歡，今年我計劃租地種植5畝地。”抱古村建檔立卡戶邢德說，“其實茄子也可以，聽說政府今年補貼種苗，計劃種植3畝，希望有個好收成。”