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三亞田灣薏米品質(zhì)優(yōu)、口感好,將打造“三亞薏米”品牌
發(fā)布時(shí)間:2021-05-16 16:33:08 作者:
日前,一名薏米收購(gòu)商慕名到三亞市海棠灣南田居收購(gòu)田灣薏米撲空后,和種植戶(hù)譚家裕約定來(lái)年訂單。雖然下一季薏米要到10月才種植,但像譚家裕一樣,接到來(lái)年訂單的種植戶(hù)不在少數(shù)。
“貴州一帶的薏米每斤售價(jià)20元算非常高了,但田灣薏米每斤售價(jià)高達(dá)50元還供不應(yīng)求,可見(jiàn)田灣薏米市場(chǎng)潛力有多大。”三亞市海棠區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)霍東華介紹,接下來(lái),三亞將依托田灣薏米的品質(zhì)優(yōu)、口感好等特點(diǎn),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,打造“三亞薏米”這一自主商標(biāo)品牌。
田灣產(chǎn)的薏米每斤售價(jià)高達(dá)50元
三亞市海棠區(qū)南田居龍樓小組田灣隊(duì)百姓以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)是薏米種植。種植面積約500畝,平均畝產(chǎn)250至300斤。由于田灣產(chǎn)的薏米品質(zhì)優(yōu),營(yíng)養(yǎng)成分豐富,每斤售價(jià)50元以上。近幾年來(lái),隨著田灣薏米名氣越來(lái)越大,許多采購(gòu)商慕名而來(lái)。
“沒(méi)了,真的一點(diǎn)都沒(méi)有了。”5月12日,勞作間,譚家裕接到一名薏米收購(gòu)商電話(huà)后,盡管他一個(gè)勁地回復(fù)說(shuō)今年薏米全賣(mài)完了,收購(gòu)商還是不相信,認(rèn)為他還藏有“私貨”。“你就是每斤100元收購(gòu),我都沒(méi)有。”聽(tīng)罷,收購(gòu)商才遺憾地掛斷電話(huà),囑咐譚家裕明年的薏米一定要賣(mài)給他。
薏米是我國(guó)傳統(tǒng)的糧藥兼用作物,由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,既可以做成粥、飯及各種面食食用,又可作為中老年人日常滋補(bǔ)佳品。隨著人們對(duì)薏米的認(rèn)知度越來(lái)越深,需求越來(lái)越大,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值也越來(lái)越高。
“我們這里種植的薏米根本不愁市場(chǎng)。”海墾神泉集團(tuán)東風(fēng)分公司田灣隊(duì)黨支部書(shū)記董芩明說(shuō),今年,田灣薏米每斤收購(gòu)價(jià)高達(dá)50元,市場(chǎng)零售價(jià)每斤60元以上,但還是供不應(yīng)求。收獲前,不少收購(gòu)商就到田灣隊(duì),早早和種植戶(hù)訂下收購(gòu)“協(xié)議”,有的收購(gòu)商連來(lái)年的訂單都訂好了。
獨(dú)特地理土壤優(yōu)勢(shì)造就獨(dú)特品質(zhì)
一般情況下,貴州等地種植的薏米每斤售價(jià)十幾二十元算非常高了,為何三亞田灣種植的薏米每斤售價(jià)高達(dá)50元還供不應(yīng)求?
“富硒、原生態(tài)決定了田灣薏米的品質(zhì)優(yōu),口感好,所以售價(jià)高也不奇怪。”董芩明說(shuō),田灣片區(qū)田洋的氣候優(yōu)勢(shì)、地理優(yōu)勢(shì)、土壤優(yōu)勢(shì)非常獨(dú)特。由于該片區(qū)田洋是河套沖積泥形成的,不僅硒含量非常高,而且土壤非常肥沃,再加上獨(dú)特的氣候條件,所以種植出來(lái)的薏米無(wú)論是品質(zhì),還是口感都不錯(cuò)。
此外,田灣薏米從播種、管理、收割、碾壓、日曬、加工等多道工序,還停留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,從而大程度保存了原生態(tài)的品質(zhì)。主要的是,田灣薏米生產(chǎn)加工過(guò)程中,沒(méi)有打任何農(nóng)藥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,是名副其實(shí)的天然綠色食品。
董芩明說(shuō),上個(gè)世紀(jì)80年代,他父親從其他地方將薏米引到田灣種植。剛開(kāi)始,薏米只是作為當(dāng)?shù)厝罕姺N植水稻的補(bǔ)充,滿(mǎn)足基本生活。后來(lái),許多百姓看到在田灣種植的薏米口感非常不錯(cuò)后,也紛紛種植薏米。前幾年,隨著田灣薏米的名氣越來(lái)越大,許多收購(gòu)商慕名而來(lái)。現(xiàn)在,田灣隊(duì)的百姓每戶(hù)均種植薏米,少的三五畝,多的十來(lái)畝。
延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈打造三亞自主品牌
曾經(jīng),三亞田灣薏米也曾風(fēng)靡一時(shí),三亞乃至海南許多市縣的飯店都購(gòu)買(mǎi)田灣薏米。但由于田灣薏米一直是當(dāng)?shù)匕傩樟闵⒎N植,自發(fā)銷(xiāo)售,沒(méi)有形成統(tǒng)一的品牌。有的稱(chēng)田灣薏米,有的稱(chēng)藤橋薏米。
盡管如此,田灣薏米仍供不應(yīng)求。三亞市海棠區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)霍東華說(shuō),田灣薏米品質(zhì)穩(wěn)定、市場(chǎng)巨大,有做大做強(qiáng)的潛力,且符合海棠區(qū)打造特色產(chǎn)業(yè)條件。
日前,三亞市副市長(zhǎng)周俊帶隊(duì)到南田居,實(shí)地調(diào)研田灣隊(duì)薏米產(chǎn)業(yè)情況。
實(shí)地調(diào)研后,周俊表示,田灣薏米市場(chǎng)潛力這么大,完全可以充分利用田灣薏米種植的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì),結(jié)合三亞市農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策配套措施,利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技,輻射帶動(dòng)周邊村隊(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化,逐步把一些弱勢(shì)、低效的產(chǎn)業(yè)向有優(yōu)勢(shì)、高效的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,以達(dá)到農(nóng)民增收、企業(yè)增效的雙贏(yíng)目的。
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,種植、加工、銷(xiāo)售每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要,品牌的建設(shè)尤為關(guān)鍵。
據(jù)了解,為打造過(guò)硬品牌,樹(shù)立良好用戶(hù)口碑,三亞市有關(guān)部門(mén)正著手制定延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,打造三亞薏米自主品牌。通過(guò)擴(kuò)大種植規(guī)模面積,整合周邊土地資源,讓農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;瑢?shí)行區(qū)域布局,采取現(xiàn)代企業(yè)管理方式,依靠龍頭帶動(dòng),發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng),實(shí)行市場(chǎng)牽龍頭,龍頭帶動(dòng)基地,基地連農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)組織形式來(lái)發(fā)展“三亞薏米”。