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社區(qū)電商以銷定采提升物流效率, 海南荔枝隔天到家
發(fā)布時(shí)間:2022-05-18 10:13:41 作者:
5月16日,盡管天還下著蒙蒙細(xì)雨,但在位于瓊海市大路鎮(zhèn)的海南新發(fā)地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司冷鏈物流中心,數(shù)百名工人正緊張忙碌著,一箱箱新鮮的海南荔枝經(jīng)過分揀清洗包裝,被迅速打包好送上冷藏車,發(fā)往全國各地。
在現(xiàn)場,該冷鏈物流中心停放的數(shù)十輛等待裝運(yùn)荔枝的貨車來自全國各地。司機(jī)張師傅說,他來自河北,荔枝裝上車后,將直奔??谛潞8?,出島如順利,大概兩天后將運(yùn)送到河北。
春夏之交正是熱帶水果大批量上市的時(shí)段,近年來全國消費(fèi)者尤其北方地區(qū)對熱帶水果的消費(fèi)量逐漸增加。但由于荔枝等熱帶水果保質(zhì)期短、南北運(yùn)輸距離長等問題,在北方銷售的熱帶水果價(jià)格相對較高,同時(shí)貨損率較高,這也導(dǎo)致熱帶水果經(jīng)銷商對于北方市場的銷售意愿相對較低。
近年來,隨著社區(qū)電商的不斷發(fā)展,物流供應(yīng)鏈提效,熱帶水果的運(yùn)輸速度和效率不斷提升,快只需隔天,海南的水果就能運(yùn)到北方。“目前美團(tuán)優(yōu)選全國各地超過50個(gè)大倉均有上線海南荔枝,每天銷量超過10萬斤,占到平臺各荔枝品類的八成市場份額。”美團(tuán)優(yōu)選海南區(qū)域相關(guān)負(fù)責(zé)人葉臻瑜說,截至4月底,海南荔枝已通過該平臺觸達(dá)全國超2000個(gè)市縣,“遠(yuǎn)的沈陽大倉,配送距離超過3400公里。”
“用戶當(dāng)日下單,貨品次日送達(dá),是訂購模式。這樣可預(yù)估整體的銷售量,極大地減少了滯銷。”葉臻瑜說。
而對于海南荔枝經(jīng)銷商來說,社區(qū)電商通過以銷定采的模式,也避免了由產(chǎn)銷兩端信息差帶來的損耗,同時(shí)大規(guī)模原產(chǎn)地采摘和采購,也提升銷售收入、降低人力成本。
海南景鵬果業(yè)有限公司總經(jīng)理陳志遠(yuǎn)說,今年因?yàn)闅夂蚱?,海南荔枝整體產(chǎn)量有所下降,但價(jià)格很堅(jiān)挺,海南荔枝成熟上市較早,“4月20日到5月10日我們是采摘陵水的荔枝,5月10日到月底則到瓊海采摘。”
陳志遠(yuǎn)說,該公司從事熱帶水果種植和銷售多年,一直與實(shí)體商超打交道。受到疫情影響,實(shí)體零售下滑較為明顯,這兩年才開始嘗試社區(qū)電商銷售。“社區(qū)電商通常選擇熱帶水果大量上市的季節(jié)開展銷售,也能讓很多外地消費(fèi)者以比較低的價(jià)格享受到海南的熱帶水果。”
陵水黎族自治縣商務(wù)局副局長呂越說,今年陵水荔枝文化節(jié)線上線下銷售總額已超過4億元,“社區(qū)電商由于基地直采,消除了中間層層加碼的成本,而且能更快地把更新鮮的農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。以銷定采的優(yōu)勢,也減少了農(nóng)戶的損失,增加了農(nóng)戶的收入。”呂越說。