“次參加冬交會，感覺十分接地氣！真是我們國外中小企業(yè)洽談合作的好平臺！”12月16日，2021年中國（海南）國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會開幕，2021年冬交會專業(yè)買賣家洽談會上，來自塞爾維亞的奶酪供應(yīng)商波波維奇拿著“珍珠牛奶博士”品牌奶酪向采購商推介，“我們的奶酪清新可口，十分適合做芝士蛋糕、雪糕、奶茶！”

　　2021年冬交會12月16日至19日在海南國際會展中心舉行。作為全國的冬季熱帶農(nóng)業(yè)展會，16日當天設(shè)為專業(yè)觀眾日，參展商與采購商借力冬交會平臺“一線牽”，無論是線下展館里的“圓桌洽談”，還是大屏幕里的“線上交易”，合作氛圍濃厚。

　　冬交會組委會披露，12月16日冬交會現(xiàn)場訂單交易總額550.5942億元，其中“2021海南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易采購及投資項目簽約儀式”540.45億元。

　　“新朋友”尋合作

　　走進冬交會3號館共享農(nóng)莊展館，一陣濃郁、香醇的炭燒咖啡味撲鼻而來。在正大集團33平方米的特裝展區(qū)，客商們排隊圍在展臺旁品嘗萬寧興隆咖啡，并嘖嘖稱贊。

　　“這是我們首次參加冬交會，現(xiàn)場展示椰汁和咖啡兩個系列的產(chǎn)品，十分受歡迎，開展首日上午已經(jīng)與20家意向企業(yè)達成合作。”正大（海南）興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司門店運營經(jīng)理陳照翔介紹，公司由正大集團和興隆發(fā)展有限公司合資成立，目前正在加緊推動建設(shè)“咖啡種植、咖啡加工及品牌營銷、咖啡產(chǎn)業(yè)城”為一體的三產(chǎn)融合項目。“我們以新的運營方式，讓‘太陽河’這個民族咖啡品牌煥發(fā)活力，希望通過冬交會尋找到更多合作。”

　　波波維奇是次參加冬交會。他說，今年冬交會，其負責的奶酪品牌已經(jīng)與海墾控股集團達成相關(guān)合作協(xié)議。“隨著自貿(mào)港政策的落地，國外進口產(chǎn)品將享受免稅政策，按照年供貨量3000噸奶酪的預期，我們希望能成為海南自貿(mào)港的合作伙伴！”

　　“老朋友”忙下單

　　作為海南自貿(mào)港“3+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系中的重要內(nèi)容，熱帶特色高效農(nóng)業(yè)歷年來都是吸引全國客商來參加冬交會的“強磁力”。

　　“這辣椒，夠脆，夠辣！”來自長沙紅星全球農(nóng)批中心的采購商張鵬飛，在昌江館海南歐蘭德農(nóng)業(yè)高科發(fā)展有限公司展位前品嘗青椒，“冬季正好是湖南辣椒市場短缺的季節(jié)，海南冬季瓜菜品質(zhì)好，我們幾乎每年都參加冬交會，今天上午已簽訂了采購5000萬元哈密瓜、菠蘿蜜等果蔬的意向合作。”

　　海南滴滴沃家生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長黃凌燕拿出一紙合同欣喜地分享：“首日上午我們就和一家企業(yè)簽下8000萬元的大單，主要是向?qū)Ψ焦?yīng)陵水網(wǎng)紋瓜、冬瓜、哈密瓜等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”

　　“我們是次參加專業(yè)參展商的洽談活動，十分期待能有新合作。”12月16日下午，2021年冬交會專業(yè)買賣家洽談會還沒開始，海南慧牛農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長蔡於旭早早就坐在圓桌前等待“投資商”的歡迎：“慧牛品牌的牛肉目前在海南已經(jīng)有了名氣，我們希望在綠色循環(huán)養(yǎng)殖、（畜）牧光（伏）互補等產(chǎn)業(yè)鏈延伸上得到更多的合作伙伴助力。”

　　成交額破紀錄

　　受疫情影響，今年冬交會對參展人數(shù)進行限流，線上冬交會成為一大亮點。

　　在展館，不難見到來自“2021年冬交會筑夢星主播團”的網(wǎng)紅主播正在云逛展，線上為大家解鎖海南熱帶特色名、優(yōu)、特、新農(nóng)產(chǎn)品背后的密碼。在各大品牌農(nóng)產(chǎn)品展館，小小的直播間也成為本屆冬交會“標配”，主播帶貨熱情，粉絲下單給力。

　　值得一提的是，當天，作為冬交會的重要活動之一，海南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易采購及合作項目簽約儀式暨農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)招商推介會同步舉行，來自全省各市縣的48個品類農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品意向訂購金額達540.45億元，同比去年增長7.3%，總訂購量651.64萬噸，同比去年增長3.5%，再次刷新海南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易紀錄。

　　此外，冬交會配套舉辦2021年共享農(nóng)莊大會、海南農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)項目招商推介會、鄉(xiāng)村振興與美麗鄉(xiāng)村博鰲國際峰會、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年論壇、各市縣專場招商推介會等活動，吸引全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)和創(chuàng)新力量洽談合作，讓疫情之下的冬交會“成績單”成色十足。