“來杯咖啡。”4月21日上午10時(shí)，在博鰲亞洲論壇年會主題公園里的零碳咖啡售賣店旁，一批與會人員慕名而來“打卡”。

　　這幾天，在東嶼島，“零碳”咖啡已然成了“網(wǎng)紅”飲品，不論是在博鰲亞洲論壇年會主題公園，還是新聞中心，總能見到它的身影。

　　這款咖啡有何特別之處？為何稱作“零碳”咖啡？

　　“這款咖啡喝起來特別香醇細(xì)膩。”母山咖啡貿(mào)易投資部副部長鄧俊林介紹，制作這款咖啡的咖啡豆來自海南島中部瓊中黎族苗族自治縣黎母山，之所以稱作“零碳”咖啡，是因?yàn)槠浞N植過程中不使用農(nóng)藥化肥，烘焙采取低碳方式進(jìn)行，種植過程中咖啡樹產(chǎn)生的氧氣與種植過程中產(chǎn)生的二氧化碳相互抵消，在種植這一步實(shí)現(xiàn)了零碳排放。

　　據(jù)了解，2021年，北京綠色交易所為海南農(nóng)墾母山咖啡有限公司頒發(fā)碳中和證書，母山咖啡因此成為實(shí)現(xiàn)碳中和的咖啡。

　　海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，碳中和是全世界共同關(guān)注的話題，在博鰲亞洲論壇2022年年會期間宣傳“零碳”咖啡理念，是用實(shí)際行動向消費(fèi)者表明該公司堅(jiān)持走綠色低碳之路，大力發(fā)展綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)“從種子到杯子”咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈綠色低碳和可持續(xù)發(fā)展的信心和決心。