說(shuō)起百香果，真是讓人又愛(ài)又恨。愛(ài)是因?yàn)榘傧愎麪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，恨是因?yàn)榘傧愎盟幔怀跃偷寡馈?br />
　　那么，是否可以有一種百香果，營(yíng)養(yǎng)不減，口感卻甜味十足？來(lái)到海南省白沙黎族自治縣榮邦鄉(xiāng)，就可以找到這個(gè)問(wèn)題的答案。得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，適宜耕種的肥沃土地，配以先進(jìn)的種植技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)管理，榮邦黃金百香果應(yīng)運(yùn)而生。


　　這種“喝牛奶吃雞蛋長(zhǎng)大的”黃金百香果一上市，就因香甜多汁，風(fēng)味濃郁，口感好，收獲了一大撥“粉絲”，成為市場(chǎng)上的“搶手貨”。近日，來(lái)到白沙榮邦鄉(xiāng)，深入了解榮邦黃金百香果的“甜蜜”故事。

　　從零起步

　　榮邦鄉(xiāng)“注定”結(jié)緣黃金百香果

　　榮邦鄉(xiāng)位于白沙西北邊緣地區(qū)。東、北、西三面與儋州接壤，南與白沙邦溪鎮(zhèn)比鄰。榮邦鄉(xiāng)植坡茂密，土層較深，土地肥沃，是個(gè)典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)17000多人，95%以上人口皆從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　在2017年之前，白沙榮邦鄉(xiāng)從未栽種過(guò)百香果，這種馥郁酸甜的果實(shí)，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“燈籠果”。那么，榮邦鄉(xiāng)能種百香果嗎？

　　榮邦鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)楊永鴻說(shuō)，那時(shí)中國(guó)移動(dòng)派駐的扶貧干部首先提出，改變榮邦鄉(xiāng)以橡膠、甘蔗、水稻為主的種植結(jié)構(gòu)，開(kāi)始試種熱帶水果。2017年，首批15畝黃金百香果開(kāi)始試種，實(shí)現(xiàn)了這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)“零”的突破。

　　榮邦與黃金百香果的結(jié)緣，或許是一種注定。眾所周知，百香果原產(chǎn)于巴西，地處南緯19°，而榮邦鄉(xiāng)恰巧位于北緯19°，全年日照2056小時(shí)以上，年均降雨量1725mm，年均氣溫21.9℃~23.4℃，與巴西驚人相似。

　　2018年，榮邦黃金百香果寫(xiě)入白沙黎族自治縣政府工作報(bào)告，成為白沙計(jì)劃重點(diǎn)打造的“六個(gè)1000畝”高效特色產(chǎn)業(yè)之一。

　　引進(jìn)企業(yè)

　　黃金百香果在榮邦開(kāi)始規(guī)?；N植

　　方向有了，計(jì)劃有了，然而落地過(guò)程中，一系列問(wèn)題接踵而至。

　　“部分地區(qū)種植前未進(jìn)行土地深耕、起壟，還有的村未按科學(xué)種植技術(shù)要求做，搭建棚架低矮、柱子松動(dòng)易塌。”楊永鴻回憶道，可以說(shuō)，2018年一年，黃金百香果在榮邦試種，走了不少?gòu)澛?。要想謀求發(fā)展，榮邦鄉(xiāng)黃金百香果急需引進(jìn)一個(gè)團(tuán)隊(duì)，一個(gè)擁有先進(jìn)的技術(shù)、專業(yè)化的管理公司。

　　而此時(shí)，白沙籍創(chuàng)業(yè)者符君偉也正在尋求一個(gè)機(jī)遇，打算做自己的農(nóng)場(chǎng)。榮邦百香果走進(jìn)了他的視野。

　　符君偉先后在品牌包裝設(shè)計(jì)、電商領(lǐng)域深耕，逐漸在?？陔娚探珀J出一番天地。他說(shuō)：“就在2018年，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，那就是供應(yīng)鏈問(wèn)題。銷量有了，可是如果品控跟不上，那么一切策劃都等于‘零’，品牌難以發(fā)展。榮邦鄉(xiāng)黃金百香果是我們?cè)诎咨晨疾鞎r(shí)發(fā)現(xiàn)的，經(jīng)過(guò)多次專家論證，前景非常不錯(cuò)。”

　　2019年2月，符君偉決定投資黃金百香果產(chǎn)業(yè)，并開(kāi)始了一系列的選址、調(diào)研、交流等活動(dòng)。同年4月，符君偉創(chuàng)辦海南綠野鮮送農(nóng)業(yè)有限公司，并與榮邦鄉(xiāng)政府以“企業(yè)+合作社+貧困戶”模式，開(kāi)啟正式合作。自此，黃金百香果自此在榮邦鄉(xiāng)開(kāi)始規(guī)模化種植。

　　科學(xué)種植

　　榮邦鄉(xiāng)1480畝百香果成為“致富果”

　　千里之行，始于足下。符君偉計(jì)劃打造的是，能走得更遠(yuǎn)的“精品果”。而這首先重要的就是種植出高品質(zhì)的百香果，經(jīng)過(guò)反復(fù)考察、論證，榮邦鄉(xiāng)選擇了甜度和口感都屬上乘的小黃金品種。

　　“2019年8月，我們?cè)?3畝基地開(kāi)始試種。”符君偉介紹，基地引進(jìn)臺(tái)灣管理模式，采用高起壟、垂簾式掛果，聘請(qǐng)臺(tái)灣專家，生產(chǎn)“吃雞蛋喝牛奶的百香果”，即在種植的過(guò)程中通過(guò)生物菌酵素，將牛奶、雞蛋、紅糖、海藻粉等有益物質(zhì)螯合90天，生產(chǎn)成液肥，再通過(guò)水肥一體化進(jìn)行根部滴灌。

　　汲取了生物酵素營(yíng)養(yǎng)的黃金百香果，果皮亮澤，果香濃郁，果肉飽滿易爆漿，非常適合直接鮮食。2019年，批果采摘，一面市就是大受歡迎。

　　為了不斷提高榮邦黃金百香果的口感，批試種至今，已經(jīng)先后試種了三批苗。符君偉介紹：“批果子有一種芭樂(lè)味道，我們就進(jìn)行了調(diào)整，第二批就有了蜂蜜的口感，第三批，我們嘗試將本地苗與外地引進(jìn)苗進(jìn)行嫁接……還要不斷改善和提高，不斷刷新人們對(duì)百香果傳統(tǒng)酸味口感的認(rèn)知，吃到甜甜的黃金百香果。”

　　經(jīng)過(guò)多年的努力，白沙榮邦黃金百香果從“零”起步，規(guī)模不斷擴(kuò)大，技術(shù)不斷提升，截至2020年7月，榮邦鄉(xiāng)已完成1480畝百香果基地的種植；截至2021年6月，榮邦黃金百香果產(chǎn)量達(dá)130萬(wàn)斤，品牌影響力日漸提升，有效帶動(dòng)了一方群眾脫貧，成為名副其實(shí)的“致富果”。