9月19日中午，在白沙黎族自治縣金波鄉(xiāng)牙加新村，成片竹林中，一頭頭皮毛黑白相間的五豬腳正在踱步戲耍。當(dāng)養(yǎng)殖戶李桂勝端著一大簸箕綠色飼料走進(jìn)竹林時，一頭頭五腳豬立即圍了過來。
　　
　　“這是象草摻雜米糠、地瓜葉以及玉米制成的，是綠色無公害的飼料，豬吃了長肉雖慢，但肉質(zhì)鮮嫩，口感好。”喂完食，李桂勝顧不上歇息片刻，又叫上在養(yǎng)殖場務(wù)工的建檔立卡貧困戶羊德理，把石灰粉細(xì)心地潑灑在水槽旁消毒。正是這般十足的干勁，讓李桂勝在短短4年時間里，把五腳豬存欄量擴大至現(xiàn)今的800多頭，并幫扶帶動50多戶貧困戶摘掉“窮帽子”，成為當(dāng)?shù)匚迥_豬產(chǎn)業(yè)的致富帶頭人。

李桂勝在喂豬

　　李桂勝此前數(shù)年曾輾轉(zhuǎn)北京、河北等地務(wù)工，當(dāng)過建筑工人，也跟人學(xué)過養(yǎng)殖。4年前，李桂勝返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，選在村外一片占地20多畝的竹林里養(yǎng)殖五腳豬，帶動貧困鄉(xiāng)鄰抱團發(fā)展。
　　
　　通常來說，圈養(yǎng)的五腳豬只要半年就能達(dá)到近30斤，可出欄上市，但散養(yǎng)大約要八九個月。“從一開始，我就堅持林下生態(tài)散養(yǎng)五腳豬，雖然養(yǎng)殖周期長，但能保證肉質(zhì)鮮嫩，只有把口碑做好了，產(chǎn)業(yè)也才能做大做強。”李桂勝介紹，兩年前，在白沙各級扶貧部門的幫扶下，當(dāng)?shù)?0多戶建檔立卡貧困戶將產(chǎn)業(yè)扶貧資金分批入股至該養(yǎng)殖基地。
　　
　　一時間，錢多了，豬也變多了，這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好勢頭，但如何在把豬養(yǎng)好的同時，把人“管”好，把養(yǎng)殖成本降下來，則成了李桂勝需要思考的問題。“光是等著領(lǐng)分紅不干活，這可不行。”他認(rèn)為，扶貧要扶志，要幫扶貧困戶“拔窮根”。于是，李桂勝耐心地向大家傳授五腳豬管養(yǎng)技術(shù)，還動員入股的貧困戶墾荒種植象草、地瓜葉、玉米，或到養(yǎng)殖場打工。在他的鼓勵下，貧困戶羊德理成了養(yǎng)殖場干活最勤快的工人。“在這里干活每天工錢是100元，我每個月能干20多天，能賺2000多元，已經(jīng)脫貧摘帽了。”羊德理笑著說。另一入股貧困戶楊衛(wèi)華積極性也很高，不僅負(fù)責(zé)收羅甘蔗渣、玉米稈給五腳豬當(dāng)輔食，還主動搜集豬糞發(fā)酵農(nóng)家有機肥，給種植象草、地瓜葉、玉米的田地澆肥。
　　
　　從喂養(yǎng)到繁殖，從防疫到銷售，每個環(huán)節(jié)都認(rèn)真做好，李桂勝的五腳豬存欄量也從最初的寥寥數(shù)十頭，逐漸增加至現(xiàn)今的800多頭?？吹讲糠重毨魧W(xué)到技術(shù)，勤勞致富的信心增加了，李桂勝還免費發(fā)放近200頭豬苗給數(shù)十戶貧困戶嘗試喂養(yǎng)。
　　
　　“只要你們把豬養(yǎng)好了，銷路不用愁，我按市場價保底收購。”李桂勝主動出擊尋找銷路，陸續(xù)與縣內(nèi)外多家餐廳、農(nóng)家樂、超市等簽訂產(chǎn)銷協(xié)議，同時積極對接周邊市縣及本地農(nóng)副市場。以去年為例，借助白沙推進(jìn)電商產(chǎn)業(yè)和愛心消費扶貧的契機，李桂勝的五腳豬銷售量達(dá)到300多頭。
　　
　　“只有幫扶大伙都過上好日子，那才叫致富真本事。”午后，在竹林林蔭下休息的李桂勝不忘拿起手機，在白沙電商以及愛心消費扶貧網(wǎng)站上搜羅商機。