12月11日下午，位于瓊中黎族苗族自治縣生態(tài)科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的一處食用菌種植基地里，幾名工人穿梭在一排排的菌袋間，雙手上下翻飛，不一會(huì)兒面前的籃筐里便堆滿了一簇簇新鮮蘑菇。眼下正值食用菌產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的季節(jié)，一朵朵鮮美可口的小菌傘在裝袋、打包、滅菌后，將被銷(xiāo)往全省各地。

長(zhǎng)期以來(lái)，因受氣候、技術(shù)條件限制，海南市場(chǎng)上的食用菌類(lèi)幾乎一大半都是依賴(lài)島外輸送，一方面影響了食用菌的新鮮度，另一方面使其成本增加。“海南對(duì)食用菌的需求量很大，但卻一直沒(méi)能形成規(guī)?；N植，我們也是瞅準(zhǔn)了這一市場(chǎng)空白。”該基地負(fù)責(zé)人王昌賓說(shuō)，他經(jīng)過(guò)多地考察后發(fā)現(xiàn)，瓊中山區(qū)的氣候冬暖夏涼，非常適合食用菌生長(zhǎng)。

2013年，王昌賓在瓊中生態(tài)科技產(chǎn)業(yè)園成立瓊中恒輝種養(yǎng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，從福建引進(jìn)香菇、茶樹(shù)菇、銀耳、瓊蕈白菇、竹蓀等食用菌品種，占地35畝的7個(gè)種植大棚也陸續(xù)建成。“我們的食用菌市場(chǎng)批發(fā)價(jià)在6元至8元之間，新鮮又便宜，非常受歡迎。”王昌賓介紹，如今該基地所產(chǎn)食用菌銷(xiāo)往?？诟鞔笊坛戤a(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)斤，年產(chǎn)值逾240萬(wàn)元。

投產(chǎn)周期短、經(jīng)濟(jì)收益快，食用菌的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)也讓不少貧困戶躍躍欲試。目前，瓊中恒輝種養(yǎng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社共吸納5戶貧困群眾以扶貧資金作為股金入股抱團(tuán)發(fā)展，并提供了近30個(gè)臨時(shí)、長(zhǎng)期就業(yè)崗位，讓周邊村莊貧困群眾既能在家門(mén)口上班，還能近距離學(xué)習(xí)到食用菌的生產(chǎn)流程，可謂一舉兩得。

“食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景廣闊，明年我們還將吸納更多貧困群眾加入合作社。”王昌賓透露，接下來(lái)，該合作社還將結(jié)合縣里的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃路線，投入100萬(wàn)元進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，推出休閑采摘蘑菇體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客來(lái)瓊中感受原生態(tài)美景之余，體驗(yàn)農(nóng)事樂(lè)趣。