黃秋葵性喜溫暖，原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。簇簇碩大的掌形葉片撐滿田野，一直延伸到地平線，在藍(lán)天白云背景下，農(nóng)民收獲時(shí)的笑容格外燦爛。

今天，在儋州市王五鎮(zhèn)赤坎村采訪時(shí)看到，這個(gè)黃秋葵專業(yè)村的種植戶正在進(jìn)行新一茬采摘。

種植保健型蔬菜黃秋葵的赤坎村，村民們自發(fā)組建了儋州孟南黃秋葵專業(yè)合作社，在育苗、種植、管理、銷售方面統(tǒng)一行動(dòng)。該合作社理事長(zhǎng)柯周選介紹，在“一村一品”建設(shè)中，全村共發(fā)展了200多畝黃秋葵基地。2013年，生產(chǎn)黃秋葵8萬(wàn)多斤，銷往省內(nèi)外市場(chǎng)，為種植戶增收200多萬(wàn)元。2014年上半年，廣東、上海、北京等地多位客商要求訂貨，目前已銷售黃秋葵9萬(wàn)多斤。按照生長(zhǎng)周期測(cè)算，該村黃秋葵采摘期可延長(zhǎng)到7月底。屆時(shí)，今年前7個(gè)月該村黃秋葵總產(chǎn)量可望突破10萬(wàn)斤，將為農(nóng)民增收250多萬(wàn)元。

面對(duì)“飄紅”的市場(chǎng)行情，柯周選說(shuō)，等用于輪作的其他莊稼秋收后，繼續(xù)發(fā)動(dòng)村民們把騰出的土地種植黃秋葵。他認(rèn)為：“人無(wú)我有，人有我特。之所以暢銷，是因?yàn)辄S秋葵產(chǎn)品很有特色。”

據(jù)了解，黃秋葵別名羊角豆，其質(zhì)地柔嫩、潤(rùn)滑，風(fēng)味獨(dú)特。

儋州市農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，該市已獲評(píng)“中國(guó)黃秋葵之鄉(xiāng)”。目前，全市共有黃秋葵600多畝。隨著種植規(guī)模的擴(kuò)大，將在深加工上下功夫，用黃秋葵制作保健飲料、高檔護(hù)膚品等，以提高產(chǎn)品附加值，尤其歡迎具有深加工技術(shù)的企業(yè)前來(lái)投資興業(yè)。