2月4日，首屆“年味萬寧”年貨節(jié)暨萬寧年雞大賽在萬寧市多功能活動中心前廣場隆重開幕，活動現(xiàn)場不僅有各種精美年貨，更有專業(yè)電商現(xiàn)場展銷，這場具有濃郁特色的年貨盛會、文化盛會、游樂盛會，吸引了不少市民和“候鳥”人群前來探尋年味。

　　活動現(xiàn)場分為年雞大賽、年俗年味、“萬寧萬家”電商o2o體驗三個展區(qū)，有年雞、齋菜、海產(chǎn)品、年糕、“金果”等年貨，還有興隆咖啡等特產(chǎn)，產(chǎn)品琳瑯滿目，充滿年味。

　　萬寧市政府副市長王如龍在開幕式上說，萬寧年味習(xí)俗文化歷史悠久，韻味深厚。為進(jìn)一步弘揚(yáng)萬寧春節(jié)傳統(tǒng)年俗文化，營造祥和幸福的過年氛圍，萬寧舉辦首屆年味萬寧，通過舉辦春節(jié)年雞大賽、品嘗齋菜了解年初一吃齋文化，以及年貨展銷、掃碼贏名家春聯(lián)、萬寧旅游推介等一系列活動，把萬寧特色文化、產(chǎn)品分享給更多的人，讓更多的人了解萬寧，喜歡萬寧，推動全域旅游和特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　精彩紛呈的年雞大賽

　　在年雞大賽區(qū)，記者看到，參賽選手早早地將參賽年雞帶到了現(xiàn)場，在工作人員的指導(dǎo)下給年雞貼上編號，靜待比賽開始。

　　據(jù)了解，此次年雞大賽共有26家年雞參加比賽，年雞類別有山寮雞、山林雞、山區(qū)土雞等。大賽以雞冠、毛色、飼養(yǎng)時間、重量、整體外型五項是否達(dá)標(biāo)為評分標(biāo)準(zhǔn)，每個評分項目滿分20分，共計100分。經(jīng)過初賽、決賽兩輪評出一個金獎(“雞閹王”)，三銀獎，六個銅獎。

　　在比賽現(xiàn)場，年雞“選手”們個個毛色鮮亮、精神抖擻，在主人的帶領(lǐng)下，登臺比賽。經(jīng)過三輪比賽，初選出10位年雞進(jìn)入決賽。在等待評選計分的過程中，記者看到，觀眾紛紛涌上展示臺跟年雞拍照留影互動，現(xiàn)場熱鬧非凡。

　　通過最后一輪的選拔，萬寧尚圓種養(yǎng)專業(yè)合作社的年雞以優(yōu)異的成績獲得本屆年雞大賽金獎。

　　萬寧尚圓種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蔡先興說：“這個比賽很有意義，讓我們的年雞有一個很好的展示平臺，我們將繼續(xù)養(yǎng)殖更多更好的年雞，讓更多市民品嘗到好吃的年雞。”

　　專業(yè)電商產(chǎn)品特色展銷

　　為了更好地挖掘萬寧本地美食，在活動現(xiàn)場，萬寧市電商與物流協(xié)會和萬寧烹飪美食協(xié)會現(xiàn)場簽約。由萬寧市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會推介萬寧的好食材，萬寧市電商與物流協(xié)會負(fù)責(zé)推廣宣傳及銷售?；顒蝇F(xiàn)場，萬寧市電商與物流協(xié)會在“萬寧萬家”網(wǎng)購平臺上為年貨節(jié)開設(shè)美食購專欄，方便市民挑選和購買。

　　在現(xiàn)場看到，展臺上有興隆咖啡、港北馬鮫魚、堅果等特色產(chǎn)品，市民可以通過現(xiàn)場掃碼關(guān)注公眾號在網(wǎng)上直接購買，進(jìn)一步實現(xiàn)了線上線下相結(jié)合的“年貨節(jié)”。這是萬寧人自己的網(wǎng)上商城，以后無論身處何地，只要想吃萬寧正宗的好東西，就在上面掃掃掃、買買買了。

　　琳瑯滿目的“年俗年味”

　　在年俗年味展區(qū)，有齋菜、“青茶果”、年俗年味等展示，一眼讓你飽覽萬寧年味。

　　豆芽、芹菜、茄子、“金果”、花生糖、爆米糖……記者在年俗年味展區(qū)看到了“過年必備”的年貨，年俗年味展區(qū)現(xiàn)場也是人頭攢動。

　　大年初一吃齋在萬寧具有別樣的意義，齋菜有芹菜，茄子等。每樣齋菜都有寓意，芹菜寓意著能夠在新的一年勤勞工作勤學(xué)苦干，新的一年有好的收成等。

　　萬寧年味文化中，初二要開始“喊官喊娘”(外嫁女和女婿回家探親)，上世紀(jì)七十年代，物質(zhì)較缺，萬寧人為了使“官”(女婿)、“娘”(外嫁女)吃得好，特設(shè)了兩席，首席是茶點，以豬腸粑為主，后席則是酒飯菜。

　　與此同時，年貨節(jié)現(xiàn)場節(jié)目精彩紛呈，還有現(xiàn)場抽獎。文化年貨也是年貨節(jié)的重頭戲。萬寧市書法家協(xié)會的書法家們現(xiàn)場揮毫潑墨，為中獎市民送上新春對聯(lián)，吸引眾多市民駐足觀看。

　　“候鳥”老人蘇雪梅說：“年味萬寧這個活動特別好，讓我們有機(jī)會了解萬寧獨(dú)特的民俗，年貨節(jié)上不僅能采購年貨，還能享受文化盛宴，可以說是一場集年貨展銷和年俗文化展示于一體的盛會了，年味兒十足”。