萬(wàn)寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局消息，該市今年將實(shí)施興隆咖啡地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，全面提升咖啡生產(chǎn)的良種覆蓋率、種植企業(yè)與農(nóng)戶(hù)掌握標(biāo)準(zhǔn)化大田種植管理水平、產(chǎn)品采收與加工的標(biāo)準(zhǔn)化和精細(xì)化程度，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“興隆咖啡”產(chǎn)業(yè)綜合效益提升20%以上。

　　具體來(lái)說(shuō)，萬(wàn)寧市將建設(shè)咖啡良種良苗繁育示范基地，開(kāi)展優(yōu)良品種選育、種苗繁育，為咖啡生產(chǎn)企業(yè)與農(nóng)戶(hù)無(wú)償提供良種良苗。開(kāi)展定期或不定期培訓(xùn)，推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化的種植管理科學(xué)知識(shí)與技術(shù)規(guī)范。開(kāi)展基地?cái)?shù)字化建設(shè)，部署物聯(lián)網(wǎng)傳感器和視頻監(jiān)控設(shè)備，對(duì)作物的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，促進(jìn)興隆咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效。同時(shí)，還將在現(xiàn)有興隆咖啡地方標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，修編完善興隆咖啡全產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。

　　萬(wàn)寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該市還計(jì)劃投入100萬(wàn)元，扶持建設(shè)年加工咖啡鮮果500噸以上的興隆咖啡初加工場(chǎng)，完善烘干、加工、倉(cāng)儲(chǔ)等配套設(shè)施建設(shè)，并按照市場(chǎng)保護(hù)價(jià)6元/斤的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)戶(hù)的咖啡鮮果進(jìn)行收購(gòu)并及時(shí)進(jìn)行處理，進(jìn)一步保障農(nóng)戶(hù)利益，從根本上促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　在興隆咖啡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)中，萬(wàn)寧將建立興隆咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)管理平臺(tái)。建立咖啡電子交易平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)種植戶(hù)與下游收購(gòu)商之間的交易資金電子結(jié)算。建立咖啡企業(yè)生產(chǎn)加工管理系統(tǒng)，為興隆咖啡的種植、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售提供全面監(jiān)管服務(wù)。

　　與此同時(shí)，萬(wàn)寧將配套建設(shè)興隆咖啡品質(zhì)鑒定與培訓(xùn)中心和萬(wàn)寧興隆咖啡“科技110”服務(wù)站，組建專(zhuān)業(yè)咖啡鑒定和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)開(kāi)展興隆咖啡風(fēng)味品鑒和教學(xué)培訓(xùn)，進(jìn)一步宣傳和推廣興隆咖啡。通過(guò)興隆咖啡“科技110”服務(wù)站，優(yōu)化并推廣咖啡種苗培育、高效栽培、初產(chǎn)品加工和主要病蟲(chóng)害防控等實(shí)用技術(shù)，指導(dǎo)建立示范推廣基地等，為萬(wàn)寧咖啡產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

　　萬(wàn)寧市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，實(shí)施“興隆咖啡”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)與發(fā)展工程，將有助于增強(qiáng)咖啡產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，有效推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品特色化、身份標(biāo)識(shí)化、全程數(shù)字化水平，顯著提升興隆咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)水平，帶動(dòng)農(nóng)民增收，促使萬(wàn)寧及周邊市縣鄉(xiāng)村發(fā)展熱帶特色咖啡產(chǎn)業(yè)取得顯著成效。

　　該負(fù)責(zé)人介紹，該工程還將大力推進(jìn)興隆咖啡品牌培育和推廣，在國(guó)內(nèi)主要省會(huì)城市和旅游城市、地區(qū)中心城市再建設(shè)25個(gè)興隆咖啡品牌文化推廣中心，另一方面舉辦興隆咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇和擂臺(tái)賽，利用賽事和論壇拓展興隆咖啡在中國(guó)乃至世界的影響力。同時(shí)，堅(jiān)持“以獎(jiǎng)代補(bǔ)、先做后獎(jiǎng)”的原則，對(duì)銷(xiāo)售興隆咖啡及其產(chǎn)品的企業(yè)主體進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，不斷提高線上、線下銷(xiāo)售額做強(qiáng)銷(xiāo)售，進(jìn)一步提升興隆咖啡知名度與美譽(yù)度。