昌江毛豆是新鮮連莢的黃豆，新鮮時豆莢為嫩綠色，青翠可愛，曬干之后就稱為大豆。毛豆是昌江農(nóng)民主要的經(jīng)濟作物之一，一般從每年中秋節(jié)后或冬季開始種植，大概70天后可收獲，其品質(zhì)好，綠色無公害。

烏烈鎮(zhèn)、石碌鎮(zhèn)等依靠優(yōu)越的自然優(yōu)勢，成功引進毛豆種植。毛豆屬喜溫蔬菜，在峨港一般一年播種兩次，早造一般在2月中下旬播種，5月初可上市，晚造一般播種適期在10月上旬，12月下旬可采收鮮莢上市。采用畝產(chǎn)值2000-3000元左右。全村一年的收入可達600多萬元，極大的提到了農(nóng)民收入。市場價格前景好，銷路順暢，成為村民增收致富的一條新渠道。

毛豆是鮮食豆類蔬菜。 毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分。